Стабилизатор за заточване на ножове Tojiro F-443

Original price was: 17,50 €.Текущата цена е: 15,75 €.

В наличност

Последен шанс за отстъпка!

0 дни 00 Час 00 мин 00 сек

В наличност

Добави 70,00 € в количката и вземи БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Код: d-18-135-3739 Категории: Точила, Точило за ножове Марка: Tojiro

Добавяне към списък с желания

Описание

Стабилизатор за заточване на ножове Tojiro F-443

Tojiro F-443 е компактен водач за заточване, който помага да се поддържа оптимален ъгъл от 10 до 15 градуса при работа с точилен камък. Особено полезен е за начинаещи, които тепърва се учат да точат ножовете си правилно.

Подходящ е за тесни и широки ножове, включително шефски. Произведен в Япония.

Характеристики на стабилизатора за заточване

Характеристика	Стойност
Марка	Tojiro
Модел	F-443
Категория	Стабилизатор за заточване
Размери	80 х 35 х 20 мм
Тегло	25 грама
Материал	PP, керамика на основата на алуминий
Препоръчителен ъгъл на заточване	10 – 15 градуса
Произход	Япония

За марката Tojiro

Tojiro е японска компания с десетилетия традиция в производството на висококачествени кухненски ножове. Стартира дейността си през 1955 г. и оттогава непрекъснато развива занаята си.

Философията на марката е обобщена с мотото Повече от острота – ножът трябва не само да реже прецизно, но и да лежи удобно в ръката.

Използва ламинирана стомана, кована по метода на традиционния японски меч Катана
Стандарт за закаляване 61 HRC, разработен от Takefu
Комбинира съвременни машини с ръчна довършителна работа и строг контрол на качеството
Ножовете се използват от професионални готвачи по целия свят

Съвети за поддръжка на японски кухненски нож

Режете върху пластмасова или дървена дъска – не бамбукова и не стъклена
Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб
Точете редовно – острие, поддържано навреме, изисква значително по-малко усилие
Не мийте в съдомиялна машина
Кухненските ножове са предназначени единствено за употреба в кухнята

Често задавани въпроси

За какво служи стабилизаторът Tojiro F-443?

Стабилизаторът Tojiro F-443 е помощно приспособление, което се поставя върху острието на ножа и поддържа постоянен ъгъл при заточване върху точилен камък. Препоръчителният ъгъл е между 10 и 15 градуса. Това е особено важно при японски кухненски ножове, при които прецизният ъгъл е ключов за качеството на режещия ръб.

Подходящ ли е F-443 за начинаещи?

Да, стабилизаторът е разработен именно с оглед на хора, които тепърва се учат да точат ножове върху камък. Той елиминира необходимостта от дълга практика за поддържане на ъгъла, като осигурява стабилна и повторяема позиция на острието при всяко движение върху точилния камък.

За какви видове ножове е подходящ стабилизаторът?

Tojiro F-443 е подходящ както за тесни ножове, така и за широки шефски ножове. Универсалният му дизайн позволява употреба с различни видове кухненски ножове, стига да се работи с точилен камък при ъгъл от 10 до 15 градуса.

От какъв материал е направен стабилизаторът?

Стабилизаторът Tojiro F-443 е изработен от две основни материали: PP (полипропилен) за корпуса и керамика на основата на алуминий за контактната повърхност. Тази комбинация осигурява лека конструкция и достатъчна здравина за ежедневна употреба.

Какви са размерите и теглото на F-443?

Стабилизаторът има размери 80 х 35 х 20 мм и тежи само 25 грама. Компактният му размер го прави лесен за съхранение заедно с точилния камък и другите кухненски аксесоари.

Каква е разликата между заточване с и без стабилизатор?

Без стабилизатор е необходима значителна практика, за да се поддържа постоянен ъгъл на заточване. Дори малко отклонение може да доведе до неравномерен режещ ръб. Стабилизаторът решава този проблем механично, като фиксира острието под нужния ъгъл и позволява концентрация върху движението и натиска при заточването.

Откъде мога да закупя стабилизатор Tojiro F-443 в България?

Стабилизаторът Tojiro F-443 е наличен в Dulotec.BG – онлайн магазин за висококачествени кухненски аксесоари, ножове и инструменти. Можете да го поръчате лесно онлайн и да го получите с бърза доставка до адрес в България.

Допълнителна информация

Тегло	0,1 кг

Отзиви (0)

Оценено с 0 от 5

0 прегледа

Оценено с 5 от 5

Оценено с 4 от 5

Оценено с 3 от 5

Оценено с 2 от 5

Оценено с 1 от 5

Отзиви

Изчистване на филтрите

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Стабилизатор за заточване на ножове Tojiro F-443”

Относно марката

Японските ножове Tojiro са известни със своето качество, прецизност и издръжливост. Произведени в Япония, тези ножове комбинират традиционни техники със съвременни технологии, което ги прави изключително популярни сред професионалните готвачи и любители на кулинарията по целия свят. Брандът също се стреми към съвършенство в ергономията и дизайна. Като такъв, тяхното мото е „Повече от просто острота“.

Висококачествени материали: Остриетата на ножовете Tojiro обикновено са изработени от високовъглеродна неръждаема стомана или многослойна дамаска стомана, което гарантира дълготрайност и устойчивост на корозия.
Прецизна изработка: Всеки нож се изработва с внимание към детайла, осигурявайки перфектен баланс и удобство при работа.
Остриета с изключителна острота: Японските ножове са известни със своята острота, която позволява лесно и прецизно рязане на всякакви продукти.
Ергономичен дизайн: Дръжките на ножовете Tojiro са проектирани така, че да осигуряват максимален комфорт и контрол по време на рязане.
Разнообразие от модели: Tojiro предлага широк спектър от ножове, включително кухненски ножове, ножове за риба, месо и зеленчуци, които отговарят на различни нужди и предпочитания.

Ако търсите висококачествени ножове, които да подобрят вашето готвене и да ви осигурят прецизност и удобство, Tojiro е марка, която определено си заслужава вниманието.