Кухненски нож Fuji Cutlery Santoku 165мм FC-1621

Original price was: 26,00 €.Текущата цена е: 23,40 €.

В наличност

Произведен в Япония
Много лек за размерът си
Изключителни режещи качества
Неръждаема стома
Ръката ви не се сковава и не се уморява при продължителна работа

Последен шанс за отстъпка!

0 дни 00 Час 00 мин 00 сек

В наличност

Добави 70,00 € в количката и вземи БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Код: d-18-135-3747 Категории: Японски кухненски ножове, Нож сантоку, Ножове, Готварски ножове, Фиксирани ножове, Кухненски ножове Марка: Tojiro

Добавяне към списък с желания

Описание

Японски кухненски нож Сантоку Fuji Cutlery FC-1621 – универсалност и прецизност

Сантоку е един от най-универсалните японски кухненски ножове. Широкото острие и скосеният връх го правят подходящ за работа с месо, риба и зеленчуци. Може да замести класическия готварски нож в почти всяка ситуация.

С него лесно се разделя, нарязва, кълца и дори се работи като шпатула. Двустранното симетрично заточване го прави удобен за десничари и левичари.

Острие от Mo-V стомана с висока режеща способност

Острието е изработено от неръждаема стомана Mo-V – материал, познат с издръжливостта и отличните си режещи качества. Твърдостта достига 57-58 HRC, а дебелината е само 1,4 мм.

Пълна защита от корозия
Подсилено с допълнителни метални пластини
Заточка до финес #2000
Двойно скосяване за равномерен рез

Ергономична дръжка от полипропилен

Дръжката е изработена от полипропилен – лек, хигиеничен и водоотблъскващ материал. Тя е здраво фиксирана с 2 нита, което премахва всякакво клатене.

Ръката не се уморява дори при продължителна работа. Дръжката се усеща естествено и удобно при хващане.

Fuji Cutlery – японско качество от 1955 г.

Fuji Cutlery е японска компания с дългогодишен опит в производството на висококачествени кухненски ножове. Производството съчетава съвременни машини с ръчна довършителна работа и строг контрол на качеството.

Ножовете се използват от професионални готвачи по целия свят, но са достъпни и за домашна употреба.

Съвети за поддръжка

Режете върху пластмасова или дървена дъска – не бамбукова и не стъклена
Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб
Точете редовно – ножът по-лесно се поддържа остър, отколкото да се заточва след силно изхабяване
Не мийте в съдомиялна машина
Ножът е предназначен единствено за употреба в кухнята

Характеристика	Стойност
Марка	Fuji Cutlery
Модел	FC-1621
Тип	Сантоку
Дължина на острието	165 мм
Обща дължина	285 мм
Тегло	100 г
Стомана на острието	Неръждаема стомана Mo-V
Дебелина на острието	1,4 мм
Твърдост (HRC)	57-58
Заточка	#2000
Скосяване	Двойно
Материал на дръжката	Полипропилен
Брой нитове	2
Страна на произход	Япония

Често задавани въпроси

За какво се използва нож Сантоку?

Сантоку е универсален японски кухненски нож, подходящ за работа с месо, риба и зеленчуци. Широкото острие позволява разделяне, нарязване, кълцане и използване като шпатула. Той може да замести стандартния готварски нож при повечето кухненски задачи. Формата му е специално проектирана за бързи и прецизни движения.

Каква стомана се използва при Fuji Cutlery FC-1621?

Острието на Fuji Cutlery FC-1621 е изработено от неръждаема стомана Mo-V. Тази стомана е известна с издръжливостта си и отличните режещи качества. Твърдостта на острието е 57-58 по скалата HRC, а дебелината е 1,4 мм. Ножът е напълно защитен от корозия и подсилен с допълнителни метални пластини.

Подходящ ли е ножът за левичари?

Да, ножът Fuji Cutlery Сантоку FC-1621 разполага с двустранно симетрично заточване. Това означава, че е еднакво удобен за десничари и левичари. Не е необходимо допълнително преточване или специална адаптация.

От какво е направена дръжката и защо е важно?

Дръжката е изработена от полипропилен – материал с висока водоотблъскваща способност и отлични хигиенни качества. Тя е лека и приляга естествено в ръката. Фиксирана е здраво с 2 нита, което предотвратява клатенето. При продължителна работа ръката не се уморява, благодарение на ергономичната форма.

Може ли ножът да се мие в съдомиялна машина?

Не, ножът Fuji Cutlery FC-1621 не трябва да се мие в съдомиялна машина. Агресивните препарати и високата температура могат да увредят острието и дръжката. Препоръчва се ръчно измиване с топла вода и последващо подсушаване. Това значително удължава живота на ножа.

Как да поддържам остротата на ножа по-дълго?

Препоръчва се редовно точене на ножа, преди острието да се изхаби напълно. Поддръжката на вече остър нож е значително по-лесна от основното заточване на силно изхабен. Режете само върху пластмасова или дървена дъска – не бамбукова, не стъклена и не върху порцелан. Избягвайте странично натоварване или усукване на режещия ръб по време на работа.

Подходящ ли е този нож за домашна употреба или само за професионалисти?

Ножовете Fuji Cutlery се използват от професионални готвачи по целия свят, но са напълно подходящи и за домашна употреба. Достъпната цена в съчетание с японското качество го правят отличен избор за всеки, който цени добрия инструмент в кухнята. Моделът FC-1621 е проектиран така, че да осигурява комфорт и прецизност независимо от нивото на готвача.

Допълнителна информация

Тегло	0,175 кг

Отзиви (0)

Оценено с 0 от 5

0 прегледа

Оценено с 5 от 5

Оценено с 4 от 5

Оценено с 3 от 5

Оценено с 2 от 5

Оценено с 1 от 5

Отзиви

Изчистване на филтрите

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Кухненски нож Fuji Cutlery Santoku 165мм FC-1621”

Относно марката

Японските ножове Tojiro са известни със своето качество, прецизност и издръжливост. Произведени в Япония, тези ножове комбинират традиционни техники със съвременни технологии, което ги прави изключително популярни сред професионалните готвачи и любители на кулинарията по целия свят. Брандът също се стреми към съвършенство в ергономията и дизайна. Като такъв, тяхното мото е „Повече от просто острота“.

Висококачествени материали: Остриетата на ножовете Tojiro обикновено са изработени от високовъглеродна неръждаема стомана или многослойна дамаска стомана, което гарантира дълготрайност и устойчивост на корозия.
Прецизна изработка: Всеки нож се изработва с внимание към детайла, осигурявайки перфектен баланс и удобство при работа.
Остриета с изключителна острота: Японските ножове са известни със своята острота, която позволява лесно и прецизно рязане на всякакви продукти.
Ергономичен дизайн: Дръжките на ножовете Tojiro са проектирани така, че да осигуряват максимален комфорт и контрол по време на рязане.
Разнообразие от модели: Tojiro предлага широк спектър от ножове, включително кухненски ножове, ножове за риба, месо и зеленчуци, които отговарят на различни нужди и предпочитания.