Кухненски нож Tojiro DP Damascus Petty Knife 135мм F-333 – VG10 – ламинат 37 пласта

Original price was: 83,00 €.Текущата цена е: 74,70 €.

В наличност

Произведен в Япония
Много лек за размерът си
Изключителни режещи качества
Първокласна ножарска стомана – VG10 – ламинат 37 пласта
Ръката ви не се сковава и не се уморява при продължителна работа

Последен шанс за отстъпка!

0 дни 00 Час 00 мин 00 сек

В наличност

Добави 70,00 € в количката и вземи БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Код: d-18-135-3421 Категории: Ножове, Професионални кухненски ножове, Готварски ножове, Японски кухненски ножове, Фиксирани ножове, Кухненски ножове Марка: Tojiro

Добавяне към списък с желания

Описание

Кухненски нож Tojiro DP Damascus Petty Knife 135мм F-333

Tojiro F-333 е японски универсален кухненски нож от серията DP Damascus, изработен от легендарната стомана VG-10. Компактното острие с дължина 135мм го прави идеален за прецизна работа с малки продукти.

Ножът е подходящ за рязане на плодове и зеленчуци, нарязване на колбаси и сирене, както и за приготвяне на съставки за сандвичи. Работи с лекота и изящество, без излишни усилия.

Острие от стомана VG-10 и 37 пласта кована стомана

Сърцевината на острието е от стомана VG-10, обвита в 37 пласта кована ламинирана стомана. Технологията на коване е аналогична на тази при традиционния японски меч Катана.

Твърдост 60-61 HRC по стандарта на Takefu
Симетрично двойно скосяване за прецизно и бързо рязане
Финирана заточка до #8000
Пълна защита от корозия
Дебелина на острието: 1.5мм

Дръжка от Pakkawood с Full Tang конструкция

Дръжката е изработена от подсилен ламиниран материал pakkawood и е закрепена с 3 метални нита. Конструкцията е full tang – острието преминава изцяло през дръжката за максимален баланс и здравина.

Дръжката се слива удобно с ръката, а работата с ножа се превръща в приятно и лесно занимание.

Марката Tojiro – японска традиция от 1955г.

Tojiro е японска компания с начало през 1955г. Обединява вековните занаятчийски традиции с модерните производствени технологии. Всеки нож преминава през ръчна довършителна работа и строг контрол на качеството. Ножовете Tojiro се използват от професионални готвачи по целия свят.

Съвети за поддръжка на ножа

Режете само върху пластмасова или дървена дъска – не и бамбукова
Избягвайте стъклени дъски и порцеланови повърхности
Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб
Точете редовно с подходящо точило за поддържане на остротата
Не мийте в съдомиялна машина – само на ръка
Ножът е предназначен единствено за кухненска употреба

Предлага се в красива опаковъчна кутия и е чудесен подарък за любител или професионален готвач. Открийте го в Dulotec.BG.

Характеристика	Стойност
Марка	Tojiro
Модел	DP Damascus Petty Knife F-333
Тип нож	Универсален кухненски нож (Petty)
Стомана на острието	VG-10 с 37-пластова кована ламинирана стомана
Брой пластове	3 (VG-10 сърцевина + 37-пластова обвивка)
Дължина на острието	135мм
Обща дължина	245мм
Дебелина на острието	1.5мм
Тегло	80 грама
Твърдост	60-61 HRC
Заточка	#8000
Скосяване	Двойно симетрично
Материал на дръжката	Подсилен ламиниран pakkawood
Конструкция	Full tang, 3 метални нита
Страна на произход	Япония

Често задавани въпроси

От каква стомана е изработен нож Tojiro DP Damascus F-333?

Острието на Tojiro F-333 е изградено от стомана VG-10 в сърцевината, обвита в 37 пласта кована ламинирана стомана. VG-10 е японска стомана с висока твърдост от 60-61 HRC, известна с изключителната си острота и устойчивост на корозия. Технологията на коване е аналогична на тази, използвана при традиционния японски меч Катана.

За какво се използва универсален нож тип Petty?

Ножът тип Petty е универсален кухненски нож, подходящ за рязане на плодове и зеленчуци за салати и десерти. Използва се и за нарязване на колбаси, сирене и приготвяне на съставки за сандвичи. Справя се отлично с почистване и нарязване на малки продукти без кости. Компактният му размер го прави удобен и прецизен инструмент за ежедневна употреба в кухнята.

Какви са размерите и теглото на нож Tojiro F-333?

Острието на Tojiro F-333 е с дължина 135мм, а общата дължина на ножа е 245мм. Теглото му е 80 грама, което го прави лек и удобен за продължителна работа. Дебелината на острието е 1.5мм, а заточката е финирана до #8000.

От какъв материал е дръжката на Tojiro F-333?

Дръжката е изработена от подсилен ламиниран материал pakkawood. Закрепена е с 3 метални нита за допълнителна здравина. Конструкцията е full tang, което означава, че острието преминава изцяло през дръжката. Това осигурява отличен баланс и надеждност при употреба.

Как да поддържам правилно кухненски нож Tojiro?

Режете само върху пластмасова или дървена дъска. Избягвайте стъклени дъски и порцеланови повърхности, тъй като те увреждат острието. Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб. Точете ножа редовно с подходящо точило, за да поддържате острото му. Не го мийте в съдомиялна машина, а само на ръка. Ножът е предназначен единствено за кухненска употреба.

Подходящ ли е нож Tojiro F-333 за подарък?

Да, ножът се предлага в красива опаковъчна кутия, която го прави чудесен подарък. Подходящ е както за опитен любител готвач, така и за професионален такъв. Качеството на изработка и произходът от Япония го правят ценен и практичен избор за специален повод.

Каква е историята на марката Tojiro?

Tojiro е японска компания, специализирана в производството на висококачествени кухненски ножове. Производството стартира през 1955г. с нож за плодове от неръждаема стомана. Марката обединява японските занаятчийски традиции и съвременните производствени технологии. Всеки нож преминава през ръчна довършителна работа и строг контрол на качеството. Ножовете Tojiro се използват от професионални готвачи по целия свят.

Допълнителна информация

Тегло	0,135 кг

Отзиви (0)

Оценено с 0 от 5

0 прегледа

Оценено с 5 от 5

Оценено с 4 от 5

Оценено с 3 от 5

Оценено с 2 от 5

Оценено с 1 от 5

Отзиви

Изчистване на филтрите

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Кухненски нож Tojiro DP Damascus Petty Knife 135мм F-333 – VG10 – ламинат 37 пласта”

Относно марката

Японските ножове Tojiro са известни със своето качество, прецизност и издръжливост. Произведени в Япония, тези ножове комбинират традиционни техники със съвременни технологии, което ги прави изключително популярни сред професионалните готвачи и любители на кулинарията по целия свят. Брандът също се стреми към съвършенство в ергономията и дизайна. Като такъв, тяхното мото е „Повече от просто острота“.

Висококачествени материали: Остриетата на ножовете Tojiro обикновено са изработени от високовъглеродна неръждаема стомана или многослойна дамаска стомана, което гарантира дълготрайност и устойчивост на корозия.
Прецизна изработка: Всеки нож се изработва с внимание към детайла, осигурявайки перфектен баланс и удобство при работа.
Остриета с изключителна острота: Японските ножове са известни със своята острота, която позволява лесно и прецизно рязане на всякакви продукти.
Ергономичен дизайн: Дръжките на ножовете Tojiro са проектирани така, че да осигуряват максимален комфорт и контрол по време на рязане.
Разнообразие от модели: Tojiro предлага широк спектър от ножове, включително кухненски ножове, ножове за риба, месо и зеленчуци, които отговарят на различни нужди и предпочитания.