Кухненски нож Sakura Yui Santoku 165mm

Original price was: 22,99 €.Текущата цена е: 20,69 €.

В наличност

Последен шанс за отстъпка!

0 дни 00 Час 00 мин 00 сек

В наличност

Добави 70,00 € в количката и вземи БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Код: d-18-135-3815 Категории: Японски кухненски ножове, Нож сантоку, Ножове, Професионални кухненски ножове, Готварски ножове, Фиксирани ножове, Кухненски ножове Марка: Shimomura

Добавяне към списък с желания

Описание
Отзиви (0)

Описание

Професионален японски кухненски нож Сантоку Sakura Yui

Ножът Сантоку е универсален инструмент за работа с месо, риба и зеленчуци. Широкото острие с характерната скосена форма го прави подходящ за рязане, нарязване на ситно, кълцане и използване като шпатула.

Симетричното двустранно заточване е удобно за десничари и левичари еднакво. Острието е изработено от неръждаема стомана 420 с твърдост 57-58 HRC – здраво, прецизно и с висока режеща способност.

Основни предимства на ножа Сантоку

Универсален – замества стандартния готварски нож
Острие от неръждаема стомана 420 – корозиоустойчиво
Фино симетрично заточване за лесно и бързо рязане
Подходящ за десничари и левичари
Дръжка от полипропилен, термоустойчива до 110°C
Дръжката е фиксирана с 3 нита за стабилност
Лека конструкция – ножът лежи естествено в ръката
Може да се измива в съдомиялна машина

Технически характеристики

Характеристика	Стойност
Марка	Sakura Yui
Модел	Сантоку
Категория	Японски кухненски ножове
Дължина на острието	180 мм
Обща дължина	300 мм
Дебелина на острието	1.9 мм
Стомана на острието	Неръждаема стомана 420
Твърдост	57-58 HRC
Слоеве на острието	1
Скосяване	Двойно (двустранно)
Материал на дръжката	Полипропилен, термоустойчив до 110°C
Тегло	108 г
Страна на произход	Япония

Съвети за правилна поддръжка

Режете върху пластмасова или дървена дъска – не бамбукова и не стъклена
Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб
Точете редовно – острото острие се поддържа много по-лесно, отколкото се възстановява силно изхабено
Не препоръчваме измиване в съдомиялна машина, въпреки че е допустимо
Ножът е предназначен единствено за кухненска употреба

Често задавани въпроси

Какво е нож Сантоку и за какво се използва?

Ножът Сантоку е японски кухненски нож с широко и леко скосено острие. Подходящ е за рязане на месо, риба и зеленчуци. Може да се използва за нарязване на ситно, кълцане и като шпатула. Той е универсален инструмент, който може да замести стандартния готварски нож в кухнята.

От каква стомана е изработено острието на Sakura Yui Сантоку?

Острието е изработено от неръждаема стомана 420 с твърдост 57-58 HRC. Тази стомана е известна с добрата си корозиоустойчивост и висока режеща способност. Дебелината на острието е 1.9 мм, а дължината му е 180 мм.

Подходящ ли е ножът за левичари?

Да, ножът Sakura Yui Сантоку притежава симетрично двустранно заточване. Това означава, че е еднакво удобен за десничари и левичари. Не е необходима специална адаптация или допълнително заточване.

От какъв материал е дръжката и защо е важно?

Дръжката е изработена от полипропилен, термоустойчив до 110 градуса. Материалът е хигиеничен и водоотблъскващ, което е важно за кухненска употреба. Дръжката е фиксирана с три нита, което осигурява стабилност и предотвратява разклащане при работа. Формата на дръжката е ергономична и лежи естествено в ръката.

Може ли ножът да се мие в съдомиялна машина?

Според производителя ножът може да се използва в домакинска съдомиялна машина. Въпреки това, за да се запази остротата на режещия ръб за по-дълго, се препоръчва ръчно измиване. Честото излагане на висока температура и агресивни препарати в съдомиялната машина може да ускори износването на острието.

Как да поддържам ножа Сантоку в добро състояние?

Режете само върху пластмасова или дървена дъска. Избягвайте стъклени дъски и порцеланови чинии, тъй като увреждат острието. Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб. Точете редовно, за да поддържате остротата – по-лесно е да поддържате остро острие, отколкото да възстановявате силно изхабено. Ножът е предназначен само за кухненска употреба.

Каде мога да закупя нож Sakura Yui Сантоку на добра цена в България?

Ножът Sakura Yui Сантоку 180мм се предлага в Dulotec.BG – онлайн магазин за качествени ножове и екипировка. В категорията японски кухненски ножове ще намерите модели, подходящи за домашна и професионална употреба. Поръчката се осъществява лесно през сайта с бърза доставка до вас.

Отзиви (0)

Оценено с 0 от 5

0 прегледа

Оценено с 5 от 5

Оценено с 4 от 5

Оценено с 3 от 5

Оценено с 2 от 5

Оценено с 1 от 5