Кухненски нож Fuji Cutlery Ryutoku Nakiri FC-580 дръжка магнолия

Original price was: 39,00 €.Текущата цена е: 35,10 €.

Изчерпан

Произведен в Япония
Много лек за размерът си
Изключителни режещи качества
Неръждаема стома
Ръката ви не се сковава и не се уморява при продължителна работа

Последен шанс за отстъпка!

0 дни 00 Час 00 мин 00 сек

Изчерпан

Този продукт в момента е изчерпан.

Без притеснения! Въведете имейла си и ние ще ви уведомим веднага щом продуктът отново е наличен.

Прочетох и съм съгласен с политиката на поверителност

Добави 70,00 € в количката и вземи БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Код: d-18-135-3417 Категории: Японски кухненски ножове, Ножове, Готварски ножове, Фиксирани ножове, Кухненски ножове Марка: Tojiro

Добавяне към списък с желания

Описание

Японски кухненски нож Nakiri Fuji Cutlery Ryutoku FC-580

Nakiri е традиционен японски нож, създаден специално за рязане на зеленчуци и плодове. Правото острие и ергономичната дръжка от магнолия го правят удобен и балансиран инструмент за работа в кухнята.

Теглото и размерът са внимателно балансирани. Държи се естествено в ръката и позволява прецизен контрол над дебелината на нарязаното.

Острие от неръждаема стомана с висока твърдост

Острието е изработено от неръждаема стомана с твърдост 57-58 HRC и финна заточка до #5000. Двойното скосяване осигурява симетричен и чист разрез.

Дебелината от 1.7 мм прави острието достатъчно тънко за прецизна работа, без да губи здравина.

За кого е подходящ нож Fuji Cutlery FC-580

За любители на бързото нарязване на зеленчуци и плодове
За домашно готвене с качествен инструмент
За професионални кухни, търсещи японска прецизност
За всеки, който иска нож с японско качество на достъпна цена

Марката Fuji Cutlery и японските традиции

Tojiro е японска компания с история от 1955 г., когато стартира производството си с нож за плодове от неръждаема стомана. Философията им се изразява с думите Повече от острота – ножът трябва не само да реже добре, но и да се усеща като естествено продължение на ръката.

Производството съчетава съвременни машини с ръчна довършителна работа и строг контрол на качеството. Използваната ламинирана стомана се кова по същия метод като традиционния японски меч катана от тамахагане.

Съвети за поддръжка на ножа

Режете върху пластмасова или дървена дъска – не бамбукова, не стъклена, не порцеланова
Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб
Точете редовно – по-лесно се поддържа остър, отколкото да се заточва основно след сериозно изхабяване
Не мийте в съдомиялна машина
Ножът е предназначен единствено за употреба в кухнята

Характеристика	Стойност
Марка	Fuji Cutlery
Модел	Ryutoku Nakiri FC-580
Тип	Nakiri – нож за зеленчуци
Страна на произход	Япония
Дължина на острието	160 мм
Обща дължина	305 мм
Дебелина на острието	1.7 мм
Материал на острието	Неръждаема стомана
Слоеве на острието	1
Твърдост	57-58 HRC
Заточка	#5000
Скосяване	Двойно
Материал на дръжката	Магнолия
Тегло	197 г

Често задавани въпроси

За какво се използва нож Nakiri?

Nakiri е традиционен японски нож, предназначен специално за рязане на зеленчуци и плодове. Правото острие позволява чисти и равномерни разрези, а контролът над дебелината на филийките е много по-лесен в сравнение с универсален нож. Подходящ е за кореноплодни зеленчуци, листни зеленчуци и плодове с различни размери.

От каква стомана е направено острието на Fuji Cutlery FC-580?

Острието на Fuji Cutlery Ryutoku Nakiri FC-580 е изработено от неръждаема стомана с твърдост 57-58 HRC. Заточката е финна – до #5000, а скосяването е двойно, което осигурява симетричен и прецизен разрез. Дебелината на острието е 1.7 мм.

От какъв материал е дръжката на FC-580?

Дръжката на Fuji Cutlery Ryutoku Nakiri FC-580 е изработена от магнолия. Този материал е лек и приятен на допир. Дръжката е ергономична и приляга естествено в ръката по време на работа в кухнята.

Кои са размерите и теглото на ножа?

Острието на FC-580 е с дължина 160 мм, а общата дължина на ножа е 305 мм. Теглото е 197 грама. Тези параметри го правят добре балансиран инструмент, удобен за продължителна работа с различни видове зеленчуци и плодове.

Подходящ ли е FC-580 за домашна употреба или само за професионални кухни?

Ножът Fuji Cutlery Ryutoku Nakiri FC-580 е подходящ както за домашно готвене, така и за професионални кухни. Японското качество на острието и достъпната цена го правят привлекателен избор за любители и специалисти. Ножовете от линията Tojiro се използват от професионални готвачи по целия свят.

Как да поддържам правилно ножа FC-580?

Режете само върху пластмасова или дървена дъска – не бамбукова, не стъклена и не порцеланова. Не прилагайте странично натоварване или усукване върху острието. Точете редовно, за да поддържате острия ръб – по-лесно е да се поддържа, отколкото да се заточва основно след сериозно изхабяване. Не мийте ножа в съдомиялна машина. Използвайте го само в кухнята.

Каква е историята на марката Fuji Cutlery и Tojiro?

Tojiro е японска компания, която започва производството на ножове през 1955 г. с нож за плодове от неръждаема стомана. Компанията съчетава японските традиции в коването на стомана със съвременни технологии и ръчна довършителна работа. Използваната ламинирана стомана се кова по метод, близък до традиционното изработване на японския меч катана. Строгият контрол на качеството и вниманието към детайла са в основата на всеки произведен нож.

Допълнителна информация

Тегло	0,2 кг

Отзиви (0)

Оценено с 0 от 5

0 прегледа

Оценено с 5 от 5

Оценено с 4 от 5

Оценено с 3 от 5

Оценено с 2 от 5

Оценено с 1 от 5

Отзиви

Изчистване на филтрите

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Кухненски нож Fuji Cutlery Ryutoku Nakiri FC-580 дръжка магнолия”

Относно марката

Японските ножове Tojiro са известни със своето качество, прецизност и издръжливост. Произведени в Япония, тези ножове комбинират традиционни техники със съвременни технологии, което ги прави изключително популярни сред професионалните готвачи и любители на кулинарията по целия свят. Брандът също се стреми към съвършенство в ергономията и дизайна. Като такъв, тяхното мото е „Повече от просто острота“.

Висококачествени материали: Остриетата на ножовете Tojiro обикновено са изработени от високовъглеродна неръждаема стомана или многослойна дамаска стомана, което гарантира дълготрайност и устойчивост на корозия.
Прецизна изработка: Всеки нож се изработва с внимание към детайла, осигурявайки перфектен баланс и удобство при работа.
Остриета с изключителна острота: Японските ножове са известни със своята острота, която позволява лесно и прецизно рязане на всякакви продукти.
Ергономичен дизайн: Дръжките на ножовете Tojiro са проектирани така, че да осигуряват максимален комфорт и контрол по време на рязане.
Разнообразие от модели: Tojiro предлага широк спектър от ножове, включително кухненски ножове, ножове за риба, месо и зеленчуци, които отговарят на различни нужди и предпочитания.