Комплект кухненски ножове Tojiro Basic TBS-200 – VG10 ламинат

Original price was: 112,00 €.Текущата цена е: 100,80 €.

В наличност

Произведен в Япония
Много лек за размерът си
Изключителни режещи качества
Първокласна ножарска стомана – VG10
Ръката ви не се сковава и не се уморява при продължителна работа

Последен шанс за отстъпка!

0 дни 00 Час 00 мин 00 сек

В наличност

Добави 70,00 € в количката и вземи БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Код: d-18-135-3958 Категории: Комплект кухненски ножове, Ножове, Професионални кухненски ножове, Готварски ножове, Японски кухненски ножове, Фиксирани ножове, Кухненски ножове Марка: Tojiro

Добавяне към списък с желания

Описание

Комплект кухненски ножове Tojiro Basic TBS-200 – VG10 ламинат

Tojiro Basic TBS-200 е комплект от два кухненски ножа с остриета от японска стомана VG-10 на Takefu. В комплекта влизат Santoku F-316 с острие 170 мм и универсален нож F-318 с острие 135 мм.

Остриетата са изградени като сандвич с ядро от VG-10 и страници от 13-хромова неръждаема стомана. Твърдостта достига 60-61 HRC, а заточката е финална на #5000.

Защо да изберете Tojiro Basic TBS-200

Стомана VG-10 – издръжливост и прецизно рязане
Дръжки от pakkawood – подсилен ламиниран материал, закрепен с 3 нита
Двойно скосяване на острието за симетрична и фина заточка
Пълна защита от корозия
Подходящи за домашна и полупрофесионална употреба
Включена красива кутия – идеален подарък

Santoku F-316 – характеристики

Характеристика	Стойност
Дължина на острието	170 мм
Обща дължина	285 мм
Тегло	130 г
Слоеве на острието	3
Материал на острието	Сандвич – ядро VG-10 и страници от 13-хромова неръждаема стомана
Дебелина на острието	1,8 мм
Твърдост (HRC)	60-61
Заточка	#5000
Дръжка	Подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
Скосяване	Двойно

Универсален нож F-318 – характеристики

Характеристика	Стойност
Дължина на острието	135 мм
Обща дължина	245 мм
Тегло	65 г
Слоеве на острието	3
Материал на острието	Сандвич – ядро VG-10 и страници от 13-хромова неръждаема стомана
Дебелина на острието	1,7 мм
Твърдост (HRC)	60-61
Заточка	#5000
Дръжка	Подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
Скосяване	Двойно
Страна на произход	Япония

За марката Tojiro

Tojiro е японска компания с начало през 1955 г. Производството им обединява традиционни занаятчийски техники с модерни технологии. Ламинираната стомана се кова по метод, близък до изковаването на традиционния японски меч Катана. Ножовете се използват от професионални готвачи по целия свят.

Съвети за поддръжка

Режете върху пластмасова или дървена дъска – не използвайте бамбукова, стъклена или порцеланова повърхност
Не прилагайте странично натоварване или усукване върху острието
Точете редовно – поддържането на остротата е по-лесно от основното заточване
Не мийте в съдомиялна машина
Ножовете са предназначени единствено за кухненска употреба

Често задавани въпроси

Какво включва комплектът Tojiro Basic TBS-200?

Комплектът TBS-200 включва два ножа: Santoku F-316 с острие 170 мм и универсален нож F-318 с острие 135 мм. И двата ножа са с остриета от стомана VG-10 и дръжки от pakkawood. Комплектът се доставя в красива кутия в стил Tojiro, която го прави подходящ и като подарък.

Каква е стоманата VG-10 и защо е предпочитана?

VG-10 е японска неръждаема стомана, произведена от Takefu. Тя е известна с висока твърдост – 60-61 HRC – и отлични режещи качества. Стоманата е устойчива на корозия и се поддържа сравнително лесно. Остриетата в комплекта TBS-200 са изградени като сандвич с ядро от VG-10 и страници от 13-хромова неръждаема стомана, което осигурява допълнителна здравина.

За какво се използва ножът Santoku F-316?

Santoku F-316 е готварски нож с острие 170 мм, подходящ за по-голямата част от работата в кухнята. Използва се за рязане на зеленчуци, кореноплодни, месо, риба и птици. Той е универсален инструмент, с който се справят както домашните готвачи, така и по-опитните кулинари.

За какво е предназначен универсалният нож F-318?

Универсалният нож F-318 с острие 135 мм е основен инструмент за всички подготвителни задачи в кухнята – почистване и нарязване на зеленчуци, кореноплодни и различни хранителни продукти. Малкият му размер и лекото тегло от 65 г го правят удобен за продължителна работа. Подходящ е и за употреба извън дома – на вила или на лагер.

От какво е направена дръжката на ножовете Tojiro Basic?

Дръжките на двата ножа са изработени от pakkawood – подсилен ламиниран материал с висока устойчивост и удобна хватка. Закрепени са с три нита за допълнителна здравина. Ергономичната форма осигурява стабилно и удобно държане при продължителна работа.

Как да поддържам правилно ножовете от комплекта?

Режете само върху пластмасова или дървена дъска. Избягвайте бамбукови, стъклени и порцеланови повърхности. Не мийте ножовете в съдомиялна машина – измивайте ги на ръка. Точете редовно, за да поддържате острота – по-лесно е от основното заточване на изхабено острие. Не прилагайте странично натоварване или усукване върху острието.

Подходящ ли е комплектът TBS-200 за подарък?

Да, комплектът Tojiro Basic TBS-200 се доставя в красива кутия в стил Tojiro, което го прави отличен избор за подарък. Съчетанието от качествена японска стомана VG-10, ергономични дръжки от pakkawood и достъпна цена го превръща в практичен и ценен подарък за всеки, който обича да готви.

Допълнителна информация

Тегло	0,45 кг

Отзиви (0)

Оценено с 0 от 5

0 прегледа

Оценено с 5 от 5

Оценено с 4 от 5

Оценено с 3 от 5

Оценено с 2 от 5

Оценено с 1 от 5

Отзиви

Изчистване на филтрите

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Комплект кухненски ножове Tojiro Basic TBS-200 – VG10 ламинат”

Относно марката

Японските ножове Tojiro са известни със своето качество, прецизност и издръжливост. Произведени в Япония, тези ножове комбинират традиционни техники със съвременни технологии, което ги прави изключително популярни сред професионалните готвачи и любители на кулинарията по целия свят. Брандът също се стреми към съвършенство в ергономията и дизайна. Като такъв, тяхното мото е „Повече от просто острота“.

Висококачествени материали: Остриетата на ножовете Tojiro обикновено са изработени от високовъглеродна неръждаема стомана или многослойна дамаска стомана, което гарантира дълготрайност и устойчивост на корозия.
Прецизна изработка: Всеки нож се изработва с внимание към детайла, осигурявайки перфектен баланс и удобство при работа.
Остриета с изключителна острота: Японските ножове са известни със своята острота, която позволява лесно и прецизно рязане на всякакви продукти.
Ергономичен дизайн: Дръжките на ножовете Tojiro са проектирани така, че да осигуряват максимален комфорт и контрол по време на рязане.
Разнообразие от модели: Tojiro предлага широк спектър от ножове, включително кухненски ножове, ножове за риба, месо и зеленчуци, които отговарят на различни нужди и предпочитания.