Комплект кухненски ножове Tojiro Basic TBS-300 – VG10 ламинат

Original price was: 174,00 €.Текущата цена е: 156,60 €.

Изчерпан

Произведен в Япония
Много лек за размерът си
Изключителни режещи качества
Първокласна ножарска стомана – VG10
Ръката ви не се сковава и не се уморява при продължителна работа

Последен шанс за отстъпка!

0 дни 00 Час 00 мин 00 сек

Изчерпан

Този продукт в момента е изчерпан.

Без притеснения! Въведете имейла си и ние ще ви уведомим веднага щом продуктът отново е наличен.

Прочетох и съм съгласен с политиката на поверителност

Добави 70,00 € в количката и вземи БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА!

Код: d-18-135-3960 Категории: Комплект кухненски ножове, Ножове, Професионални кухненски ножове, Готварски ножове, Японски кухненски ножове, Фиксирани ножове, Кухненски ножове Марка: Tojiro

Добавяне към списък с желания

Описание

Комплект кухненски ножове Tojiro Basic TBS-300 включва три японски ножа с остриета от ламинирана стомана VG-10 на Takefu. Всеки нож е закален до твърдост 60-61 HRC и заточен до финес #5000.

Комплектът съдържа три ножа с различно предназначение. Всеки от тях покрива конкретна задача в кухнята.

Santoku F-316 – готварски нож с острие 170 мм за рязане на зеленчуци, месо и риба
Petty F-318 – универсален нож с острие 135 мм за детайлна работа и почистване
Nakiri F-315 – нож за зеленчуци с острие 165 мм и правоъгълна форма

Острието на всеки нож е изградено като сандвич ламинат – ядро от VG-10 и обвивки от 13-хромова неръждаема стомана. Тази конструкция осигурява твърдост и устойчивост едновременно.

Дръжките са от подсилен ламиниран материал pakkawood, закрепени с 3 нита. Формата е класическа – ръката не се уморява дори при продължителна работа.

Комплектът се доставя в красива кутия в стил Tojiro – подходящ избор за подарък на всеки, който цени качеството в кухнята.

Характеристики на ножовете в комплекта

ХАРАКТЕРИСТИКИ F-316 – Santoku 170 мм

Дължина на острието: 170 мм
Обща дължина: 285 мм
Тегло: 130 грама
Слоеве на острието: 3
Острие: сандвич с ядро от VG-10 и обвивки от 13-хромова неръждаема стомана
Дебелина: 1.8 мм
Твърдост (HRC): 60-61
Заточка: #5000
Дръжка: подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
Скосяване: двойно

ХАРАКТЕРИСТИКИ F-318 – Petty 135 мм

Дължина на острието: 135 мм
Обща дължина: 245 мм
Тегло: 65 грама
Слоеве на острието: 3
Острие: сандвич с ядро от VG-10 и обвивки от 13-хромова неръждаема стомана
Дебелина: 1.7 мм
Твърдост (HRC): 60-61
Заточка: #5000
Дръжка: подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
Скосяване: двойно
Страна на произход: Япония

ХАРАКТЕРИСТИКИ F-315 – Nakiri 165 мм

Дължина на острието: 165 мм
Обща дължина: 285 мм
Тегло: 140 грама
Слоеве на острието: 3
Острие: сандвич с ядро от VG-10 и обвивки от 13-хромова неръждаема стомана
Дебелина: 1.7 мм
Твърдост (HRC): 60-61
Заточка: #5000
Дръжка: подсилен ламиниран материал pakkawood, 3 нита
Скосяване: двойно
Страна на произход: Япония

За марката Tojiro

Tojiro е японска компания с над 60 години опит в производството на кухненски ножове. Стартира през 1955 г. с нож от неръждаема стомана. Днес ножовете им се използват от професионални готвачи по целия свят.

Философията на компанията е обединяване на японските традиции с модерните технологии. Ламинираната стомана се изковава по метод, близък до изковаването на традиционния японски меч катана от тамахагане.

Всеки нож преминава ръчна довършителна обработка и строг контрол на качеството.

Съвети за поддръжка

Режете върху пластмасова или дървена дъска – не бамбукова и не стъклена
Не прилагайте странично натоварване или усукване върху режещия ръб
Точете редовно – поддържането на острото е по-лесно от основното заточване
Не мийте в съдомиялна машина
Ножовете са предназначени единствено за употреба в кухнята

Характеристика	Стойност
Марка	Tojiro
Модел	TBS-300
Съдържание на комплекта	Santoku F-316 (170 мм), Petty F-318 (135 мм), Nakiri F-315 (165 мм)
Стомана на острието	VG-10 ламинат (сандвич, 3 слоя)
Твърдост	60-61 HRC
Заточка	#5000
Материал на дръжката	Pakkawood, 3 нита
Скосяване	Двойно
Страна на произход	Япония

Често задавани въпроси

Какво включва комплектът Tojiro Basic TBS-300?

Комплектът включва три японски кухненски ножа: готварски нож Santoku F-316 с острие 170 мм, универсален нож Petty F-318 с острие 135 мм и нож за зеленчуци Nakiri F-315 с острие 165 мм. Всички са изработени от ламинирана стомана VG-10 и се доставят в кутия в стил Tojiro. Комплектът е подходящ както за домашна, така и за по-интензивна употреба.

Каква стомана е използвана за острието?

Острието на всеки нож е изградено като тристепенен ламинат – ядро от стомана VG-10 на Takefu, обвито от двете страни с 13-хромова неръждаема стомана. Тази конструкция съчетава твърдостта на VG-10 с устойчивостта на ламинатната обвивка. Твърдостта на закаляване е 60-61 HRC, а заточката е финес #5000. Ножовете са изцяло защитени от корозия.

От какво е направена дръжката на ножовете Tojiro Basic?

Дръжките са изработени от подсилен ламиниран материал pakkawood. Закрепени са с 3 нита за допълнителна здравина. Класическата форма осигурява удобно захващане при продължителна работа. Материалът е издръжлив и лесен за поддръжка.

Подходящ ли е комплектът за подарък?

Да. Комплектът TBS-300 се доставя в красива кутия в стил Tojiro, която го прави отличен избор за подарък. Три ножа с различно предназначение, японска стомана VG-10 и класическа визия – комбинация, която се харесва на всеки, който цени качествения кухненски инструмент.

Как да поддържам правилно ножовете Tojiro?

Режете само върху пластмасова или дървена дъска – не бамбукова и не стъклена. Не прилагайте странично натоварване или усукване върху острието. Точете редовно, за да поддържате режещия ръб – поддържането е по-лесно от основното заточване. Не мийте в съдомиялна машина. Ножовете са предназначени само за употреба в кухнята.

Каква е историята на марката Tojiro?

Tojiro е японска компания, основана през 1955 г. Стартира с производство на нож от неръждаема стомана за плодове. Днес ножовете им се използват от професионални готвачи по целия свят. Компанията обединява японските традиции в изковаването на стомана с модерни производствени технологии. Ламинираната стомана се обработва по метод, близък до изковаването на традиционния японски меч катана. Всеки нож преминава ръчна довършителна обработка и строг контрол на качеството.

За кого е подходящ комплектът Tojiro Basic TBS-300?

Комплектът е препоръчителен за широк кръг домашни готвачи, които търсят надеждни ножове с добро съотношение между цена и качество. Ножовете Tojiro се използват и от професионалисти. Лесното заточване, ергономичната дръжка и издръжливата стомана ги правят практичен избор за ежедневна употреба в кухнята.

Допълнителна информация

Тегло	0,6 кг

Отзиви (0)

Оценено с 0 от 5

0 прегледа

Оценено с 5 от 5

Оценено с 4 от 5

Оценено с 3 от 5

Оценено с 2 от 5

Оценено с 1 от 5

Отзиви

Изчистване на филтрите

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Комплект кухненски ножове Tojiro Basic TBS-300 – VG10 ламинат”

Относно марката

Японските ножове Tojiro са известни със своето качество, прецизност и издръжливост. Произведени в Япония, тези ножове комбинират традиционни техники със съвременни технологии, което ги прави изключително популярни сред професионалните готвачи и любители на кулинарията по целия свят. Брандът също се стреми към съвършенство в ергономията и дизайна. Като такъв, тяхното мото е „Повече от просто острота“.

Висококачествени материали: Остриетата на ножовете Tojiro обикновено са изработени от високовъглеродна неръждаема стомана или многослойна дамаска стомана, което гарантира дълготрайност и устойчивост на корозия.
Прецизна изработка: Всеки нож се изработва с внимание към детайла, осигурявайки перфектен баланс и удобство при работа.
Остриета с изключителна острота: Японските ножове са известни със своята острота, която позволява лесно и прецизно рязане на всякакви продукти.
Ергономичен дизайн: Дръжките на ножовете Tojiro са проектирани така, че да осигуряват максимален комфорт и контрол по време на рязане.
Разнообразие от модели: Tojiro предлага широк спектър от ножове, включително кухненски ножове, ножове за риба, месо и зеленчуци, които отговарят на различни нужди и предпочитания.